Une parenthèse champêtre et gastronomique
Lorsque les beaux jours s'installent, le Clos de Verdelot dévoile sa table éphémère. Du sommet du printemps jusqu'à la fin de l'été — de fin avril à début octobre —, notre ferme ouvre ses portes chaque week-end pour un rendez-vous culinaire inédit au plus près du vivant.
Ici, pas de carte figée : le menu se réinvente chaque semaine au gré de ce que la terre nous offre et des récoltes du moment. Nos cuisiniers y déploient une gastronomie à la fois créative et sincère. Les produits de la ferme, sublimés avec précision et inventivité, deviennent les véritables acteurs de votre assiette.
Entre convivialité, simplicité et exigence culinaire, venez partager un repas chaleureux dans un cadre bucolique unique. Une véritable immersion gourmande pour prendre le temps de se retrouver, de savourer et de vibrer au rythme de la campagne.
La gastronomie de la ferme sur-mesure pour vos événements et réceptions
Prolongement naturel de notre restaurant, notre service traiteur met l’exigence gastronomique de la ferme au service de tous vos événements. Que vous organisiez un mariage, une fête de famille ou un événement professionnel, nous imaginons avec vous et pour vous une expérience culinaire entièrement sur-mesure.
Porté par la même équipe de cuisiniers passionnés, notre engagement reste inaltérable : une cuisine raffinée, authentique et responsable, élaborée à partir des produits frais et de saison issus de notre domaine. Du format de la réception (buffet champêtre, banquet convivial ou dîner assis) au choix du thème et des saveurs, nous adaptons chaque détail à vos envies et au nombre de vos convives.
Offrez à vos invités l'empreinte unique du Clos de Verdelot : une réception qui allie le charme de la ruralité, l'élégance gastronomique et le goût juste du sur-mesure.
